導讀：這個神奇的東西是什麼呢? 對!就(jiu)是(shi)梨(li)。研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)發(fa)現(xian)，飯(fan)後(hou)吃(chi)個(ge)梨(li)或(huo)喝(he)杯(bei)熱(re)梨(li)汁(zhi)，積(ji)存(cun)在(zai)人(ren)體(ti)內(nei)的(de)致(zhi)癌(ai)物(wu)質(zhi)可(ke)以(yi)大(da)量(liang)排(pai)出(chu)。調(tiao)查(zha)結(jie)果(guo)顯(xian)示(shi)，吸(xi)煙(yan)或(huo)者(zhe)吃(chi)烤(kao)肉(rou)等(deng)在(zai)體(ti)內(nei)聚(ju)集(ji)的(de)強(qiang)致(zhi)癌(ai)物(wu)質(zhi)多(duo)環(huan)芳(fang)香(xiang)烴(ting)，在(zai)吃(chi)梨(li)後(hou)會(hui)顯(xian)著(zhu)降(jiang)低(di)，特(te)別(bie)是(shi)喝(he)了(le)加(jia)熱(re)過(guo)的(de)梨(li)汁(zhi)。

專家建議，在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天
，飯後吃個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。

梨子自古被推尊為“百果之宗”。味甘微酸、性寒、無毒。可以止咳
、潤肺涼心
、消炎降火



、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分
、及一些葡萄糖
、蔗糖和維生素A、B、C、D、E並能提供纖維素和鈣
、磷、鐵

、碘

、鉀等微量元素。

還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素
、維生素B1、B2和蘋果酸等。能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒
、淨jing化hua機ji體ti
，軟ruan化hua血xue管guan，促cu進jin血xue液ye循xun環huan把ba血xue中zhong的de鈣gai質zhi運yun送song至zhi骨gu骼ge
，增zeng強qiang骨gu鈣gai質zhi。但dan是shi吃chi梨li子zi必bi須xu細xi嚼jiao慢man咽yan才cai能neng更geng好hao的de被bei消xiao化hua道dao吸xi收shou和he利li用yong，起qi到dao應ying有you的de效xiao果guo。

‍一飯後吃梨有益健康‍

研究人員對吸煙者進行了試驗
，讓他們在4天內連續每天吃750克梨，並測定吃梨前後尿液中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。結果發現
，吸煙6小時後吃梨，人體血液內1-羥基芘會經尿液大量排出;如果不吃梨，1-羥基芘排出很少。

而加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素
，從而有效預防癌症。

另外
，梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體淨化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良
、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。

不過，專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食
，風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食。

‍二冬季喝梨的9大好處‍

1
、潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

　　梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉幹燥、癢
、痛
、音啞、痰稠等均有良效。

2
、促進胃腸蠕動

　　梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣
，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

3、保護肝髒、適合飲酒的人

　　梨含有較多糖類和多種維生素，對肝髒有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

4、低血壓、養陰清熱

　　梨具有降低血壓、養陰清熱的功效

，患高血壓
、心髒病
、肝炎、肝硬化的病人
，經常喝些梨汁大有益處。

5、有助腎髒排泄

　 梨有助於腎髒排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

6、促進食欲，助消化

　 梨能促進食欲，幫助消化
，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

7
、養陰潤燥消風

　　梨具有潤燥消風的功效，在氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰

，每天喝一兩杯梨汁可緩解幹燥。

8、緩解咽喉刺激

　　吸煙的人喝梨汁
，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

9

、補充水分 適合老人

　梨汁含有80%以上的水分
，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。

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