蛋白質

抗體形成的基礎

人體在與外界作鬥爭維持免疫力的過程中
，抗體是必不可缺的武器。

而蛋白質是形成抗體的基礎，缺乏蛋白質直接影響抗體合成，相當於“打仗沒有刀槍”。

推薦食物:

含蛋白質豐富的食物很多

，牛奶、雞蛋
、瘦肉、大豆等都是優質蛋白質的良好來源。

維生素C

抗體形成的“催化劑”

抗氧化物質維生素C能減少外界對人體細胞內平衡的幹擾，促進抗體形成
，維持正常免疫力。

推薦食物:

含維生素C最豐富的食物就是新鮮果蔬
，如蔬菜中的西蘭花、大白菜

、西紅柿等
；水果中的山楂
、獼猴桃、木瓜
、草莓等。

維生素A

第一道防線的“守護神”

缺乏維生素A容易導致呼吸道黏膜上皮細胞萎縮
、纖毛數量減少，人體對外防護的第一道防線就不給力
，病菌容易侵入體內。

推薦食物:

維生素A在動物性食物，如動物肝髒
、魚肝油中含量豐富。

鋅

調節免疫力的“好幫手”

鋅是人體內100餘種酶的組成成分，尤其對免疫係統的發育和正常免疫功能的維持有不可忽視的作用。

推薦食物:

含鋅豐富的食物主要有兩大類：海產貝類和菌菇類。

另外，在動物肝髒
、瘦肉、山核桃等食物中也比較豐富。

鐵

抗體形成的有力後盾

缺鐵可導致免疫細胞數量減少，進而影響抗體產生，導致免疫反應缺陷。

推薦食物:

可適當吃些“補鐵高手”，如動物肝髒
、動物血、紅肉（豬瘦肉
、牛肉
、羊肉）。

維生素E

免疫力調節劑

維生素E是體內的抗氧化劑，同時又是一種有效的免疫調節劑
，可以提高抗感染能力。補充維生素E，能讓老年人的免疫係統維持良好運轉。

推薦食物:

維生素E的主要來源包括植物油、堅果、豆類和穀類。

硒

免疫細胞的組成部分

硒是人體的必需微量元素
，具有強抗氧化作用。硒幾乎存在於所有免疫細胞中
，補硒可明顯提高機體免疫力。

推薦食物:

動物性食物如肝、腎以及海產品是硒的良好食物來源。

食物中都含有豐富的微量元素，但是能被我們人體吸收的又有多少呢
？

每個人由於自身DNA的不同，我們對於微量元素的代謝能力也是各不相同的
，想要了解自身的代謝能力，及時補充我們所需的“能量”，一定需要基因檢測的加入。